El cliente actual del restaurante es cada vez más autosuficiente. Los estudios realizados de marketing del local demuestran que el 57% de los clientes se van, si las colas son de más de 5 personas. A estos clientes no les da miedo ni pereza escoger por sí mismos los platos a consumir, cuando están dentro del restaurante, sobre todo, porque no quieren hacer colas y, además, lo que consumen y degustan, son los primeros que luego lo valoran y comparten rápidamente como experiencia en internet.
Todo esto demuestra que, actualmente, la forma de ir, estar, pedir y pagar dentro del restaurante ha cambiado. Una de las estrategias, cada vez más consolidadas, para incrementar ventas son los sistemas de autoservicio, como parte del proceso de mejora en la participación de los pasos necesarios a realizar, a la hora de comprar, pedir y pagar de los comensales. El uso del quiosco de autoservicio está siendo la forma más rápida para que el cliente autocomplete la importante tarea y función comercial de la realización de la comanda, comprar, pagar y por qué no, de fidelizar.
Estamos viendo cómo los negocios que están utilizando estos sistemas los están empleando, ya no tan solo como un canal más de venta, sino también como una manera fácil y sencilla de mejorar las experiencias y la captación de clientes, a la vez de aumentar el promedio del total del importe de sus ventas. Los negocios que usan quioscos con el software de BDP en sus canales de ventas reducen considerablemente los gastos generales, maximizan y aprovechan mejor el espacio comercial que dispone el local y aumentan el importe del ticket medio, respecto al realizado en el mostrador tradicional, minimizando el tiempo de espera del comensal, fidelizándolo y satisfaciéndole aún más. Los quioscos de toma, venta y pago de comandas, entre otras ventajas, motivan a los clientes a añadir esos pequeños extras que no sabían que estaban disponibles para ellos e incluso, facilitan el hecho de que algunas personas encuentran que pedir en un quiosco les es menos intrusivo que hablar directamente con una persona detrás del mostrador. Satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores e intentar aumentar la productividad del establecimiento es un objetivo clave a conseguir para cualquier negocio de la restauración moderna y la aplicación de los quioscos con el módulo de VENDING de BDP, es una apuesta clara para poder alcanzar fácilmente este objetivo.
El módulo de VENDING de BDP soluciona de forma fácil e intuitiva la dinámica actual de autoventa que los consumidores están ya acostumbrados a utilizar. Es decir: inmediato, fácil, rápido y de calidad. Con el módulo de VENDING de BDP, conseguimos agilizar las comandas, reducir el número de errores de los empleados, a la vez de satisfacer las necesidades y peticiones del cliente de forma automática y autónoma. Mejorar la lealtad de marca y, sobre todo, mejorar la experiencia en el proceso de compra del comensal, repercute de forma directa en una mejora y facilidad del trabajo en los propios empleados del local, utilizando el módulo de VENDING de BDP. Los clientes buscan, cada vez más, comodidad en sus vidas. Los quioscos están diseñados para ampliar opciones; no hay barreras idiomáticas o vergüenza por malas pronunciaciones y es de todos sabido que los restaurantes que ofrecen la posibilidad de uso de los quioscos a sus comensales brindan un servicio más rápido, cómodo, eficaz y superior.
En definitiva... Algunas empresas quieren que algo suceda, otras sueñan con que suceda, pero hay otras que lo hacen realidad…
¿Y tú, a cuáles quieres pertenecer?...