Existen muchos
parámetros que pueden influir de forma directa en la venta o la compra del “pan
nuestro de cada día”. El profesional del sector pastelero y panadero, en la
actualidad, debe ajustar, conocer y planificar mucho mejor su productividad, su
rentabilidad y muy especialmente su forma de trabajar. La nueva industria
pastelera y panadera debe adaptarse a estas circunstancias. La mejora continua
en la eficiencia de los servicios en las pastelerías y en las panaderías, a
través de herramientas digitales, es la clave para que los establecimientos
salgan reforzados.
Gestionar correctamente las ventas, los costes,
la fabricación, distribución y sus tiempos se ha convertido en una necesidad
vital a resolver para cualquier profesional del sector. Tener la herramienta adecuada,
que permita al propietario del establecimiento adelantarse a los
acontecimientos, es la diferencia entre trabajar a la deriva o trabajar
gobernando el timón del negocio pastelero o panadero. El software especializado
para pastelerías y panaderías de BDP ofrece a los propietarios, trabajadores y
encargados del sector la capacidad de agilizar las operaciones con la
automatización, a la vez de mejorar la experiencia del cliente, llegando a
convertirse BDP-NET PANADERÍAS, en la mejor garantía para cualquier establecimiento
del sector.
Desde la recepción de las materias primas para
la fabricación del producto final, hasta la preparación y expedición de estos,
controlando el stock, ayuda a que los pasteleros y panaderos sean más
eficientes, repercutiendo de forma directa en un aumento de la confianza del
cliente final hacia ellos, así como un incremento considerable de la rentabilidad de su negocio. Con BDP-NET PANADERÍAS, la recepción de las
materias primas para la fabricación del producto final, hasta la preparación y
expedición de estos, controlando el stock, apoyado por la correcta interpretación
obtenida a través de informes y potentes estadísticas, ayuda a que los negocios
pasteleros y panaderos sean mucho más eficaces. Llevar el control total del establecimiento,
controlar la trazabilidad y las materias primas, gestionar los pedidos, desde
la recepción hasta la fabricación del producto final, pasando por la
preparación y expedición, controlando correctamente el stock, es tarea fácil de
conseguir con BDP-NET Panaderías.
Poder identificar de forma rápida los cobros y
pagos realizados mediante un potente sistema de arqueos y controles de cajas,
disfrutando incluso de las ventajas que aportan los cajones automáticos,
gestionando de forma fácil y ágil las mesas de la zona de degustación,
aplicando políticas de fidelización, para así ofrecer un mejor servicio al
cliente final, controlando en todo momento las variables que se necesitan para
realizar la venta al por mayor, la venta al por menor, la distribución,
albaranes, facturas, pedidos, recibos, precios especiales, clientes, etc. es
fácil de realizar con BDP-NET Panaderías.
Todos los negocios que han apostado por la
digitalización y están aplicando BDP-NET Panaderías incrementan de forma
considerable su rentabilidad y disminuyen notoriamente las dificultades que les
comporta la gestión de su día a día. La mejor manera de decidirse a dar el paso
es no tener miedo al cambio. Los primeros en subirse a la ola son los que
obtienen los mejores resultados. Poder convertir los obstáculos en
oportunidades para crecer y gestionar las necesidades del sector pastelero
y panadero es fácil de conseguir gracias a las herramientas que te ofrece BDP. Recuerda... Algunas empresas quieren que algo suceda, otras sueñan con que suceda, pero hay otras que lo hacen realidad…
¿Y tú, a cuáles quieres pertenecer?...
